羊茸哈德 特產美食 清空篩選條件
特產美食
走進羊茸哈德這座 “神仙居住的地方”，除了絕美的雪山彩林，藏在紅頂白墻民宿里的地道美食，更是解鎖嘉絨藏族風情的關鍵密碼。這里的美食大多取材于高原本地食材，帶著山野的純凈與藏家的淳樸，每一口都是獨屬于川西高原的味覺記憶。藏式土火鍋絕對是來羊茸哈德的必嘗硬菜，堪稱高原版的 “暖心盛宴”。不同于川渝火鍋的麻辣鮮香，藏式土火鍋的湯底更顯醇厚，要么是用牛骨慢熬的菌菇湯，要么是特色藏茶湯底，鮮而不膩，還能驅散高原的寒氣。鍋里鋪滿了本地散養的牦牛肉、藏香豬肉，再搭配野蕨菜、核桃花、高山土豆等山野食材，燉煮得軟爛入味。尤其是牦牛肉，肉質緊實卻不柴，吸飽了湯底的精華，一口下去滿口鮮香。若是多人同行，圍坐在民宿的…
5262 2025-12-22
