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青城山特產_青城四絕

更新時間：2025-02-08 小編：都江堰旅游網 0 62082
青城山特產介紹1.“乳酒”集道家傳統工藝、獼猴桃、青城山泉水之精華，醇和滋潤，五味俱佳，風味獨特，作為青城山道家的“長生酒”傳承了近兩千年，有“青城天下幽，乳酒第一絕”之美譽。2.“貢茶”是以清明前采摘的一芽一葉初展嫩芽，經十一道工序驚心焙制而成,因歷代都是上貢之品,故稱【貢茶】...

青城山特產介紹


1.“乳酒”集道家傳統工藝、獼猴桃、青城山泉水之精華，醇和滋潤，五味俱佳，風味獨特，作為青城山道家的“長生酒”傳承了近兩千年，有“青城天下幽，乳酒第一絕”之美譽。


2.“貢茶”是以清明前采摘的一芽一葉初展嫩芽，經十一道工序驚心焙制而成,因歷代都是上貢之品,故稱【貢茶】,陸羽的《茶經》稱之為極品,有"香而不艷,粗而不俗,濃而不澀,清而不淡"之美譽,居青城四絕之二。 


3.“道家泡菜”有著"道家千年養生，青城小菜一碟"之美譽，它集道家家傳工藝、無污染蔬菜及青城山泉水三者之大成，以區區小菜在青城山豐富的物產中脫穎而出，名列青城四絕之三。 白果乃銀杏之俗稱，具固精調氣功能，是青城山特產之一。


4.“白果燉雞”在李時珍《本草綱目》稱其“熟食溫肺益氣、定喘嗽、縮小便、止白濁；生食消痰、消毒殺蟲”，為食療佳品，白果配雞其汁鮮味美，清香不膩，為青城山養生名菜。居青城四絕之四。


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