白水臺位于中間縣東南三壩白地行政村境內，距縣城101公里，海拔2380米。它是由于碳酸鈣溶解于泉水中而形成的自然奇觀。含碳酸氫鈣的泉水慢慢下流，碳酸鹽逐漸沉淀，長年累月就形成臺幔，好似層層梯田，被稱為“仙人遺田”，面積約3平方公里，它是我國最大的華泉臺地。

白水臺早在唐宋時代即已成為滇西一帶有名的游覽勝地。在源頭的石壁上刻有明代納西土知府木高所題詩一首：“五百年前一行僧，曾居佛地守弘能。云波雪浪三千壟，玉埂銀丘數萬塍。曲曲同流塵不染，層層瓊涌水常凝，長江永作心田玉，羨此高人了上乘。”在泉臺左下側，有一天然塑像，潔白如玉，形如懷孕女子，當地群眾視為生殖的“神女”。從白地村東行不遠，有一60余米高的瀑布，值得觀賞。

納西語稱水白臺為“拜卜芝”，意為逐漸長大的花。早在唐宋年間白水臺就已成為滇西一帶有名的游覽勝地。相傳“釋理達多”法則曾在此修行。在白水臺邊的石碑上刻有“釋理達多禪定處”的石碑和明朝嘉靖年間（公元1540年）納西土知府木高所所題詩一首：

五百年前一行僧， 曾居佛地守弘能。 
云波雪浪三千壟， 玉埂銀丘數萬塍。
曲曲同流塵不染， 層層泉涌水常凝。
長江永做心田主， 羨次高人了上乘。

白水臺又有“仙人遺田”的美稱。步臨臺地，但見白水臺層層疊疊，宛若片片斜月散落人間，和白水臺下白姓的梯田極為相似，傳說是天上的王母以此教當地的白姓如何種植。在白水臺左側的，一泉臺形似一彎新月，清泉盈盈四溢，相傳是仙女梳妝的地方。泉臺左邊下側，一石穹窿，潔白如玉，形如一懷孕女子，是當地群眾從奉生殖神的地方。

白水臺不僅是一個風光秀麗的地方，他還是那西文化的發祥地。據稱，納西族東巴教的第一始祖西巴會羅從西藏學習佛經回來，途經白水臺，被其美景吸引，留下來設壇傳教。白水臺由此成為東巴教徒的神圣勝地。

白水臺對面上柏峰下有一溶洞 ，古時為祭祀龍神之地 ，后因東巴教第二始祖“阿明什羅”在此修行，遂稱為“阿明明卡”，又稱“阿明靈洞”。現在到白水葉觀光，是一種綜合性的旅游。

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